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2019耳熟能详动物之“母鸡”知多少?来考考自己。
发布时间::2019-03-01浏览次数:510          

 
母鸡(雉科原鸡属动物)
一种家禽,头小,眼椭圆,嘴尖且硬,毛多而密又长,故又名圆毛母鸡,开食迟,采食慢。同一鸡,20.5天出的公鸡多,21天后出的母鸡多。
:动物界-脊索动物门-脊椎动物亚门-鸟纲---雉科,,家鸡种。
中文学名
母鸡
别    称
圆毛母鸡、雌鸡、雌性鸡
动物界
脊索动物门
亚    门
脊椎动物亚门
鸟纲
突胸总目
亚    目
鸡形目
雉科
原鸡属
家鸡种
分布区域
世界各地
英文释义
hen
汉语拼音
mǔ jī

目录

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生活习性编辑

筑巢

乡村饲养的母鸡
母鸡通常把干草或者软的植物铺在一起作为产蛋的地点。

保护幼仔

母鸡
在掠食者想要攻击并掠食小鸡时,会把小鸡护在翅膀底下。这是:指的是由动物体内遗传物质决定的,是本物种的一种遗传特性,不需要后天学习,生来就有的一种行为能力,这种能力在适当条件下,由或就能表现出来。简单来说就是没有经过后天学习,保护小鸡是属于母鸡先天行为。

声音对鸡的影响

通常对惊吓有很大反应,若惊吓过度会导致几天不产蛋。

生理特征编辑

产蛋

一只母鸡年平均产蛋300枚左右,平均出雏率70%以上。在产蛋之前会发出咕咕咕的叫声(连续不断),若遇到危险或有人抓它通常会蹲下来。

体温

母鸡的体温在40.9度与41.9度之间,平均体温是41.5度。,但养殖时,雏鸡舍温要求高,一般在三十四五度,

寿命

母鸡
母鸡的一般最长存活13年(饲养环境)

叫声

咕咕咕咕,受惊吓时会叫得格外响。
母鸡
母鸡 (15张)
 
 

心跳

160到170次每分钟,对年龄而言,高于成鸡。对性别而言,母鸡高于。

营养价值编辑

营养素含量 每100克
蛋白质(g) =20.30
脂肪(g)  =16.80 
碳水化合物(g)  =5.80

注意事项编辑

鸡妈妈和鸡宝宝
 
 
 
1、 抗寒力差,初出壳的,体温比成年鸡低3℃,要10天后才能达到,加上雏鸡绒毛短而稀,不能御寒,所以对环境的适应能力不强,必须依靠人工保温,雏鸡才能正常生长发育。1-30天的雏鸡都要保温,并放在清洁卫生的环境中饲养。30天以上的小鸡,羽毛基本上长满长齐,可以不用保温。
2、 体温高,发育快,一般鸡的体温在40.8-41.5℃之间,所以必须在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养,另外鸡的消化道短,新陈代谢旺盛,生长发育快,因此要喂给营养充足,易消化的饲料才能满足需要。
3、 抵抗力弱,特别是雏鸡,很容易受到有害微生物的侵袭。因此,除做好环境的清洁卫生外,还要做好预防工作。如鸡舍严禁外人进出,环境和笼具要消毒,各种鸡都要定期注射各种预防针。
4、 易惊群,鸡胆小,特别是雏鸡很容易惊群,轻者拥挤,生长发育受阻,重者相互践踏引起伤残和死亡。因此,要在安静的地方养鸡。粗暴的管理,突来的噪音,狗猫闯入,扑捉等都能导致鸡群骚乱、影响生长。
5、 怕潮湿,鸡宜在干爽通风的环境中生长,如果环境潮湿,一些病原菌和霉菌易于生长繁殖。如果鸡舍内潮湿,会发酵产生有毒气体,使鸡容易得病。
相关阅读:记得习性。] 

鸡的主要生活习性成年鸡的体温是41~42℃,每分钟呼吸36次,心跳282次。雏鸡体温调节机能差,体温稍低,约39.6℃;7~10体温调节机能逐渐完善,体温达到成年鸡标准。鸡没有汗腺,主要靠呼吸散热,所以,鸡的耐热能力较差。鸡的主要生活习性有:(1)喜欢温暖干燥的环境,不喜欢炎热潮湿的环境。(2)喜欢登高栖息,习惯在栖架上休息。光线能直接影响鸡的活动力。当光线由弱到强,鸡的活动能力逐渐增强;相反,光线渐弱时活动能力减弱,完全黑暗则停止活动,登高栖息。(3)鸡喜欢集群,一般不单独活动。刚刚孵化出来的雏鸡也会找寻群体,脱离群体就尖叫不止。(4)胆小怕惊。陌生的声音、动作等突然出现,都会引起鸡的应激反应,惊叫、逃跑、炸群,甚至乱窜乱撞。(5)高密集饲养的鸡常出现啄肛、啄羽、啄趾等不良行为,容易给生产带来损失。(6)肉种鸡有不同程度的抱窝性。抱窝性影响产蛋量,应注意采取醒抱措施。四.鸡的经济生物学特性鸡被人类驯养作为经济动物的历史至少在3000年以上,20世纪的100年,由于人类不断为其改善饲养的环境条件,使其生产能力大为提高。鸡作为鸟类有其固有的生物学特性,有些特性虽然在现代化养鸡生产中已不存在了,但有些特性还存在,是集约化养鸡必须认真考虑和对待的。 1.体温高代谢旺盛鸡的标准体温是41.5℃。心跳很快,每分钟脉搏200~350次。鸡的高于其它动物,见下表:动物 体重(kg) 量(kcal/日) kg体重量(kcal/日)马 675 9743 14.43 肉牛 401 7420 18.50 奶牛 463 7212 15.57 日本牛 405 4672 11.54 绵羊 46 1168 25.39 鸡 2 112 56.00 可以看出,鸡的基础代谢为马、牛的3倍以上。鸡安静时的和排出的二氧化碳也很高,见表:ml/小时牛 马 猪 鸡耗氧(指数) 328(44.4) 353(47.7) 392(53.0) 739(100)排二氧化碳(指数) 320(45.0) 241(33.9) 336(47.3) 711(100) 可以看出,鸡安静时的和排出的二氧化碳也高出其它动物1倍以上。这就是说,鸡的生命之钟转动的快,寿命相对就短。根据这一特性,我们可以尽量创造良好的环境条件,利用其代谢旺盛的特点,以生产更多的鸡产品。肉仔鸡出壳时体重只有40g,7的体重可达到2000g以上,为初生重的50倍,料肉比2:1以下;现代蛋鸡一只年产蛋17~19kg,是其体重的10倍。这些都是人类对鸡代谢旺盛这一生物学特性的挖掘和利用。另一方面,也要求我们必须为鸡创造良好的生活环境,以适应其代谢旺盛的特点。 2.繁殖能力强鸡是卵生动物,由于排卵后不形成黄体,所以在人工条件下,其可以连续排卵,以很快的速度进行生殖生产。母鸡的右侧卵巢和输卵管虽已退化消失,但左侧发达,机能正常。鸡的卵巢上有多达10000个以上的(当然全部发育成熟),现代高产蛋鸡年产300枚、大群280枚以上已经实现。每一个蛋就是一个巨大的卵细胞,这些卵细胞经过孵化若有70%成为小鸡,那么一只母鸡一年就可以繁殖出200个以上的小鸡。鸡的繁殖潜力不仅表现在母鸡方面,公鸡也很突出。据观察,一只性欲旺盛的公鸡一天可以交配40次以上,每天交配10次左右是很平常的。一只公鸡配8~15只母鸡可以获得高受精率。鸡的精子不像哺乳动物的精子容易衰老死亡,在母鸡的输卵管中可存活5~10天,个别的可存活30天以上。(母鸡有贮精腺)。此外,蛋的形成过程是:排出后在输卵管中下行,由输卵管又分泌多种营养物质,最后在子宫内包上蛋壳。所以,产出体外的蛋可以短期贮存,适宜温度时贮存2周左右仍可孵出小鸡,这为人工孵化实现鸡的快速繁殖提供了有利条件。 3.对饲料营养要求高一只高产母鸡年产蛋17~19kg,其中,蛋白质占11.8%,脂肪占11.0%,矿物质占11.7%,还包含多种。鸡蛋蛋白质含有人体营养所必需的氨基酸,其组成比例非常平衡,生物学价值居各种食品蛋白质之首。一个蛋包含着一个新生生命所需的一切物质。鸡生产含这么多营养物质的蛋,加之鸡生命活动所消耗的营养物质,就必须采食营养丰富的饲料,而且远远超过蛋中所包含的营养。在集约经营情况下,鸡的饲料更是应营养丰富、全价。鸡的体小,消化道短,除盲肠可消化部分外,其它部位不能消化,所以鸡不能利用粗饲料。 4.对环境变化敏感鸡的听觉不如哺乳动物,但突如其来的噪音也会使之惊恐不安,乱飞乱叫。鸡的视觉很灵敏,鸡舍进入陌生人能引起炸群;环境因素中温度、湿度、通风换气等都对鸡的产蛋和健康有影响;光照时间的长短对产蛋影响更大,产蛋期光照的突然变化或由长变短,都对产蛋不利,甚至引起换羽休产。 5.抗病能力差无论多大规模的养鸡,疾病仍然是养鸡的最大隐患。从鸡的解剖生理不难看出鸡抗病力差的原因:(1)鸡的很小,并连接着气曩,这些气曩充斥于体内各个部位,甚至进入骨腔。如此,经空气传播的病原体可以沿呼吸道进入肺和气曩,从而也进入了体腔、肌肉、骨骼之中;(2)鸡的生殖孔和排泄孔都开口于泄殖腔,蛋在产出过程中容易受到污染,故有些鸡病经蛋垂直传播给雏鸡;(3)鸡没有横隔膜,腹腔的感染很易传至胸腔各器官,胸腔的感染也易传至腹腔;(4)鸡没有淋巴结,等于缺少阻止病原体在体内通行的关卡。因此,在同样条件下,鸡比鹅、鸭的抗病力差,工厂集约化饲养更有传播速度快、发病严重、死亡率高的问题,即使不死也严重影响产蛋,极易给生产造成直接经济损失。 6.适应工厂化饲养在畜牧生产中,养鸡的工厂化程度最高,其它家畜不能与之相比。每只鸡占笼底面积400平方厘米,即每平方米笼底面积养25只鸡。发达国家已有八层笼养,每栋鸡舍数万只鸡早已实现。鸡之所以能适应这样的群居生活,与鸡的祖先是树栖息动物有关。鸡的粪便较干燥,饮水少而利索,不像鹅、鸭饮水时到处乱甩,这给高密度饲养管理工作带来了有利条件。
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